このお皿にどんな料理を盛っても、おしゃれなカフェ風に見えてしまうところが不思議です。
買って来て最初に使った時は、うなぎの棒寿司を作って盛り付けてみたのだけれどに、料理がきりっとして、洗練されて見えたので、びっくりしました。
次の日の朝食の時には、おいしいハムとごく普通のポテトサラダ、それからキーウィをくし切りにして盛りつけただけなのに、しゃれたお店で出てくる一皿みたいで、また驚いて、「料理はお皿だわ。」と妙に納得したりして・・・。

吉祥寺の街を歩いていて、偶然通った輸入雑貨のお店。ふらっと入ってみて、最初に目についたこのお皿。２９cm角のフランス製。微妙に波うった表面の質感や白の艶の感じも一目で気に入って、迷わず買いました。
昨日は、大きなリング型で作った抹茶の蒸しパンをのせてみたら、やっぱりいい感じで。
まだ買ってから間もないので、これから色々なお料理をのせて、使い方の可能性を試してみるのが楽しみなお皿です。

SOCO 吉祥寺店　：　武蔵野市吉祥寺本町　１−２−３
　　tel: 0422-23-7001

SOCOの姉妹店
FOOD LABO　：　武蔵野市吉祥寺本町１−１−２
　　　　　　　　　　　tel : ０４２２−２０−６８１１
　　　　　　　　　　　年中無休、１２：００〜８：００

www.gaikokukaden.co.jp/

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